Minyak zaitun, terutama jenis extra virgin olive oil (EVOO), telah lama dikenal sebagai salah satu bahan alami terbaik untuk kesehatan. Kaya akan antioksidan, lemak sehat, dan nutrisi penting lainnya, minyak zaitun menjadi bagian dari diet Mediterania yang terkenal akan manfaat kesehatannya. Fungsi penggunaan minyak zaitun tidak hanya membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kronis, tetapi juga memiliki banyak manfaat lainnya bagi tubuh, mulai dari kesehatan otak hingga perawatan kulit dan rambut.
Berikut ini penjelasan lengkap mengenai 15 manfaat utama minyak zaitun bagi kesehatan tubuh, dilengkapi dengan alasan ilmiah di balik masing-masing manfaat.
1. Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang memengaruhi fungsi kognitif dan ingatan. Salah satu penyebab utama Alzheimer adalah penumpukan plak beta-amiloid di dalam sel otak, yang dapat merusak sel-sel saraf. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatryย dan National Library Of Medicine menemukan bahwa diet Mediterania yang kaya minyak zaitun dapat membantu melindungi fungsi otak. Minyak zaitun mengandung polifenol dan antioksidan yang dapat menghambat kerusakan sel otak dan mengurangi risiko penumpukan plak berbahaya.
Meskipun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan manfaat ini sepenuhnya, banyak pakar kesehatan yang merekomendasikan minyak zaitun sebagai bagian dari diet untuk mendukung kesehatan otak, khususnya dalam pencegahan penyakit Alzheimer.
2. Mencegah Stroke Jika Dikonsumsi Sesuai Aturan
Stroke adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia dan terjadi akibat gangguan aliran darah ke otak. Penelitian menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat membantu mencegah stroke karena kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi. Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam jurnal Lipids in Health and Disease pada tahun 2014 menyimpulkan bahwa konsumsi minyak zaitun sebagai sumber lemak sehat dalam diet dapat menurunkan risiko stroke.
Minyak zaitun membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan pembuluh darah, sehingga aliran darah ke otak tetap lancar. Untuk mendapatkan manfaat ini, konsumsi minyak zaitun dengan diminum dalam batas yang wajar dan sesuai dengan rekomendasi ahli.
3. Sumber Lemak Tak Jenuh Tunggal yang Sehat
Minyak zaitun mengandung asam oleat, jenis lemak tak jenuh tunggal yang merupakan komponen utama dalam minyak ini. Asam oleat mencakup sekitar 73% dari kandungan total minyak zaitun dan dikenal dapat membantu mengurangi peradangan serta melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Minyak ini juga mengandung omega-6 dan omega-3, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil.
Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun lebih tahan terhadap oksidasi pada suhu tinggi, menjadikannya pilihan yang sehat untuk memasak. Selain itu, lemak ini membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
Baca juga: Pengalaman Minum Minyak Zaitun Setiap Hari, Apa Manfaatnya?
4. Kaya akan Antioksidan
Selain lemak sehat, minyak zaitun juga mengandung berbagai antioksidan kuat seperti vitamin E dan polifenol. Antioksidan ini memiliki efek antioksidatif yang dapat membantu melawan radikal bebas penyebab penyakit dan melindungi sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Fungsi minyak zaitun juga dapat melindungi kolesterol darah dari oksidasi, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan kondisi kronis lainnya. Salah satu produk minyak Olive Oil yang direkomendasikan untuk Anda adalah AEGEA Organic Extra Virgin Olive Oil from Greece.
5. Menjaga Kesehatan Kulit dan Bantu Melembapkannya
Minyak zaitun telah lama dikenal sebagai pelembap alami yang efektif untuk semua jenis kulit, terutama bagi mereka yang memiliki kulit kering. Antioksidan dalam minyak zaitun bekerja melindungi kulit dari efek radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel kulit dan mencegah penuaan dini.
Ketika digunakan secara rutin, minyak zaitun membantu menjaga kelembapan kulit, membuatnya tampak lebih sehat dan lembut. Hal ini sangat bermanfaat pada cuaca dingin atau lingkungan kering yang cenderung membuat kulit kehilangan kelembapannya. Dengan mengoleskannya pada kulit, minyak zaitun membentuk lapisan pelindung yang mempertahankan kelembapan, menjadikan kulit tetap terhidrasi sepanjang hari.
Berikut beberapa manfaat utama minyak zaitun untuk kulit:
Menghindari Kulit Keriput
Kerutan pada wajah, leher, dan area tubuh lainnya sering kali disebabkan oleh pertambahan usia dan kebiasaan sehari-hari. Jika kulit tidak dirawat, keriput bisa muncul lebih cepat. Minyak zaitun adalah solusi alami untuk masalah ini. Dengan kandungan vitamin dan antioksidannya, minyak zaitun membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah munculnya kerutan lebih awal.
Melindungi Wajah dari Kerusakan
Lingkungan yang penuh polusi, terutama di kota besar, dapat merusak kulit wajah. Polutan ini sering kali menyebabkan kulit kusam, iritasi, bahkan mempercepat proses penuaan. Untungnya, minyak zaitun memiliki kemampuan melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat polusi berkat kandungan antioksidan alaminya. Mengoleskan minyak zaitun secara rutin membantu memperbaiki sel kulit yang rusak dan menjaga kulit tetap sehat.
Mempersempit Pori-Pori Wajah
Pori-pori wajah yang besar dapat membuat wajah terlihat lebih tua dan kurang menarik. Minyak zaitun mengandung zat linoleic yang dikenal efektif untuk mengecilkan pori-pori wajah. Dengan pemakaian teratur, kulit wajah menjadi tampak lebih halus, muda, dan bersih.
Obat Jerawat Alami
Jerawat sering menjadi masalah yang mengganggu, tetapi minyak zaitun bisa menjadi solusi alami yang efektif. Minyak ini mengandung vitamin, anti-racun, anti-bakteri, dan anti-inflamasi yang membantu meredakan peradangan jerawat. Oleskan minyak zaitun secara rutin pada area yang berjerawat untuk membantu mengurangi kemerahan dan mempercepat penyembuhan.
Bikin Wajah Lebih Halus dan Bersinar
Minyak zaitun juga bisa digunakan sebagai bahan dasar masker wajah, terutama jika dipadukan dengan buah-buahan yang bermanfaat untuk kulit. Dengan pemakaian teratur, minyak zaitun dapat membuat kulit wajah terasa lebih halus dan mulus. Selain itu, kandungan polifenol dalam minyak zaitun membantu mencerahkan kulit, memberikan efek putih alami, dan membuat wajah tampak bersinar.
Dengan semua manfaat ini, minyak zaitun adalah pilihan perawatan alami yang mudah diakses untuk menjaga kesehatan kulit secara menyeluruh. Pastikan untuk menggunakannya secara rutin agar kulit tetap sehat, lembap, dan bersinar.
Baca Juga: 11 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kulit yang Perlu Anda Ketahui
6. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Peradangan kronis adalah salah satu faktor utama di balik berbagai penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2. Minyak zaitun memiliki sifat antiinflamasi berkat kandungan antioksidan oleocanthal yang mirip dengan obat antiinflamasi seperti ibuprofen. Oleocanthal bekerja dengan menghambat produksi enzim inflamasi dalam tubuh, yang membantu mengurangi risiko penyakit akibat peradangan.
7. Mengontrol Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke. Mengonsumsi dan meminum minyak zaitun setiap hari dalam jumlah yang tepat dapat membantu mengontrol tekanan darah, berkat efek vasodilatasi dari kandungan lemak sehatnya. Minyak zaitun membantu menjaga elastisitas pembuluh darah, sehingga aliran darah tetap lancar dan tekanan darah dapat terkontrol.
8. Dapat Membantu Mencegah Kanker
Antioksidan dalam minyak zaitun, terutama polifenol, memiliki peran dalam mengurangi risiko perkembangan sel kanker. Radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dapat merusak DNA dan memicu pertumbuhan sel kanker. Dengan mengonsumsi minyak zaitun secara rutin, tubuh mendapatkan asupan antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas dan menurunkan risiko kanker. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami manfaat ini secara mendalam.
9. Menurunkan Kolesterol
Minyak zaitun dikenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, sementara tetap mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL). Lemak sehat dalam minyak zaitun membantu membersihkan pembuluh darah dan mengurangi risiko plak aterosklerotik yang dapat memicu serangan jantung dan stroke.
10. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Diet Mediterania yang menggunakan minyak zaitun telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Kandungan polifenol, vitamin E, dan senyawa antiinflamasi dalam minyak zaitun berperan penting dalam melindungi kesehatan jantung. Minyak ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 31% jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai sebagai bagian dari pola makan sehat.
11. Meningkatkan Kesehatan Rambut
Kandungan asam linoleat dan asam oleat dalam minyak zaitun dapat melapisi dan melembapkan batang rambut, sehingga membuat rambut lebih sehat dan kuat. Selain memberikan manfaat pada wajah, penggunaan minyak zaitun sebagai masker rambut atau pelembap alami membantu mengurangi kerusakan rambut akibat paparan lingkungan dan perawatan yang kasar. Secara umum, kandungan olive oil ini memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kecantikan wajah, kesehatan rambut dan kulit.
Berikut beberapa manfaat minyak zaitun untuk rambut:
Mencegah Rambut Bercabang
Rambut kasar dan bercabang bisa diatasi dengan minyak zaitun. Cukup pijat kulit kepala dengan minyak zaitun hangat, biarkan meresap selama satu jam, lalu bilas menggunakan sampo dan kondisioner. Dengan perawatan ini, rambut akan menjadi lebih lembut dan mudah diatur.
Menghilangkan Ketombe
Ketombe yang mengganggu dapat diatasi dengan minyak zaitun. Oleskan minyak zaitun ke kulit kepala secara merata, lalu gunakan sisir untuk mendistribusikannya. Untuk hasil yang lebih maksimal, tambahkan sedikit perasan air jeruk lemon. Setelah kering, bilas rambut dengan air bersih dan lanjutkan keramas seperti biasa.
Melawan Kebotakan
Jika rambutmu sering rontok dan patah, minyak zaitun bisa menjadi solusi. Minyak ini mampu memperkuat rambut hingga ke akarnya, sehingga mengurangi kerontokan. Campurkan dengan kuning telur untuk hasil yang lebih optimal.
Melembapkan Rambut
Rambut kering dan kasar seringkali sulit diatur. Gunakan minyak zaitun sebagai pelembap alami. Oleskan ke seluruh rambut, tunggu 10-15 menit agar meresap, lalu bilas hingga bersih. Hasilnya, rambut akan terasa lebih halus dan terhidrasi.
Merawat Rambut Rusak
Rambut rusak, terutama akibat sering berganti gaya atau mewarnai rambut, dapat diperbaiki dengan minyak zaitun. Oleskan minyak zaitun secara rutin untuk membantu mengembalikan kesehatan rambut dan mengurangi kerusakan seperti rambut bercabang.
Dengan manfaat yang begitu banyak, minyak zaitun adalah pilihan alami yang efektif untuk menjaga kesehatan rambut. Cobalah perawatan sederhana ini untuk mendapatkan rambut yang lebih sehat, kuat, dan berkilau.
12. Menjaga Kesehatan Payudara
Mengoleskan minyak zaitun pada kulit payudara memiliki manfaat penting dalam menjaga kelembapan dan elastisitas area tersebut, yang berperan dalam mencegah kulit menjadi kendur. Minyak zaitun kaya akan vitamin E, antioksidan, dan lemak sehat yang membantu melembapkan kulit secara mendalam. Kulit yang terhidrasi dan elastis dapat mencegah timbulnya garis-garis halus atau kekenduran yang sering muncul seiring bertambahnya usia atau setelah penurunan berat badan drastis.
Melakukan pijatan lembut dengan olive oil pada area payudara juga memiliki manfaat tersendiri. Pijatan ini dapat meningkatkan sirkulasi darah ke jaringan kulit dan otot di sekitar payudara, yang mendukung kesehatan jaringan secara keseluruhan. Sirkulasi darah yang lancar membantu mengoptimalkan distribusi nutrisi dan oksigen ke jaringan, sehingga membuat kulit terlihat lebih segar dan sehat. Pijatan dengan minyak zaitun juga dapat merangsang produksi kolagen, yang berperan penting dalam menjaga kekenyalan dan kekuatan kulit.
Selain itu, minyak zaitun memiliki sifat antioksidan yang memiliki fungsi untuk membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, seperti polusi atau paparan sinar matahari. Sifat anti-inflamasi yang dimilikinya juga dapat meredakan iritasi atau peradangan kulit, menjaga agar area tersebut tetap lembut dan terawat. Rutin melakukan perawatan ini, seperti dua hingga tiga kali seminggu, dapat membantu menjaga kulit tetap kencang dan sehat, serta mencegah perubahan tekstur atau kekenduran yang bisa terjadi.
Penggunaan minyak zaitun sebagai bagian dari rutinitas perawatan kulit merupakan pilihan yang alami dan ekonomis, namun tetap memberikan manfaat yang tidak kalah dari produk kecantikan lainnya. Dengan pemakaian teratur, kulit payudara dapat tetap terjaga kelembutannya, kekenyalannya, dan kesehatannya secara keseluruhan, memberi rasa percaya diri yang lebih baik akan kesehatan kulit di area ini.
13. Membantu Mencegah Obesitas
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam minyak zaitun membantu tubuh memproses lemak lebih efisien, sehingga dapat mendukung pemeliharaan berat badan ideal. Dengan mengonsumsi minyak zaitun sebagai bagian dari pola makan seimbang untuk mencegah obesitas, proses metabolisme lemak dalam tubuh menjadi lebih lancar, yang berpotensi membantu mencegah penumpukan lemak berlebih.
Namun, manfaat ini akan terasa maksimal jika pola makan yang dijalankan tetap sehat dan dikombinasikan dengan rutinitas olahraga teratur. Minyak zaitun tidak hanya berperan dalam menjaga kesehatan jantung, tetapi juga dalam mendukung upaya untuk mencegah obesitas yang berdampak buruk pada kesehatan. Jadi jangan sampai salah pilih, gunakan Olive Oil untuk memasak guna menjaga kesehatan tubuh.
14. Membantu Penyembuhan Luka
Selain bermanfaat bagi kulit sehari-hari, fungsi minyak zaitun juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka ringan berkat kandungan antioksidan dan sifat antiinflamasi alaminya. Minyak zaitun merangsang produksi kolagen, yaitu protein yang berperan penting dalam memperbaiki jaringan kulit yang rusak.
Dengan cara ini, minyak zaitun dapat mendukung proses perbaikan alami tubuh dan membantu luka sembuh lebih cepat. Mengoleskan minyak zaitun pada luka kecil juga dapat meredakan peradangan ringan di area tersebut, sehingga memberikan perlindungan tambahan bagi kulit yang baru pulih.
15. Mengatasi Sembelit
Minyak zaitun memiliki sifat pelumas alami yang dapat membantu melunakkan tinja dan memudahkan pembuangannya dari tubuh. Untuk mengatasi sembelit, konsumsi satu sendok makan Olive Oil pada pagi hari bisa membantu memperlancar pencernaan. Ada cukup banyak brand minyak zaitun di pasaran seperti AEGEA yang sudah memiliki sertifkasi uji laboratorium, Tatco, dan HNI yang bisa anda pilih sesuai kebutuhan Anda.
Minyak zaitun adalah salah satu bahan alami terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan berbagai kandungan nutrisinya, minyak zaitun tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan otak, tetapi juga memberikan manfaat bagi kulit, rambut, dan pencernaan. Namun, untuk mendapatkan manfaat optimal, pastikan mengonsumsinya sesuai dosis yang dianjurkan, yaitu sekitar satu hingga dua sendok makan per hari.